أنت هنا: الرئيسية / طعام / حلويات / طريقة عمل كرات الشوكولاتة بالصور
طريقة عمل كرات الشوكولاتة بالصور

طريقة عمل كرات الشوكولاتة بالصور

من اشكال الكيك اللذيذة والتي يحبها الاطفال ويمكنك عملها بالشوكولاتة البيضاء او الشوكولاته البني، تابعي معنا لتعرفي طريقة عمل كرات الشوكولاتة .

طريقة عمل كرات الشوكولاتة

المقادير

اولا الكيك

  • باكو كيك سريع التحضير
  • باكو كريم شانتيه
  • اعواد شواء خشبية
  • فارماسيل بني او ملون او جوز هند مبشور (اختياري)

(اقرأي ايضا: كيكة الموز بالشوكولاتة بالصور)

طريقة عمل كرات الشوكولاتة بالصور

طريقة عمل كرات الشوكولاتة

 

ثانيا: صوص الشوكولاتة البني

  • كوب ماء
  • ربع كوب سكر
  • ربع كوب لبن بودرة
  • 3 ملاعق كاكاو
  • ملعقة كبيرة نسكويك
  • 2 ملعقة كبيرة دقيق
  • كيس فانيليا

(اقرأي ايضا: كوكيز علي الطريقة التركية)

طريقة عمل كرات الشوكولاتة بالصور

ثالثا: الصوص الابيض

  • كوب ماء
  • ربع كوب سكر
  • ملعقة كبيرة كريم شانتية
  • 2 ملعقة كبيرة دقيق
  • كيس فانيليا
طريقة عمل كرات الشوكولاتة بالصور

مقادير الصوص الابيض

طريقة عمل كرات الشوكولاتة

  • جهزي الكيك كما هو مكتوب علي العبوة.
  • اتركي الكيك يبرد قليلا.
طريقة عمل كرات الشوكولاتة بالصور

جهزي الكيك وانركية يبرد قليلا

  • في وعاء عميق فتتي الكيك جيدا.

(اقرأي ايضا: كيكة البطاطا الحلوة بالصور)

طريقة عمل كرات الشوكولاتة بالصور

فتتي الكيك في وعاء عميق

  • جهزي الكريم شانتية وضعي ثلاث ملاعق كبيرة علي الكيك المفتت واعجنيه الي ان يصبح سهل التشكيل
طريقة عمل كرات الشوكولاتة بالصور

اعجني الكيك بالكريم شانتية

  • شكلي العجينة علي شكل كرات واتركيها في طبق وضعية في الثلاجة حوالي نصف ساعة
  • جهزي صوص الشوكولاتة بوضع المقادير الجافة كلها في كسارول ثم اضيفي اليها الماء اثناء التقليب و ارفعيها علي نار هادئة جدا وانت مستمرة في تقليبها الي ان يثقل القوام وافرغيه في وعاء اخر واتركية يهدأ قليلا
  • جهزي صوص الشيكولاتة البيضاء بنفس الطريقة واضيفي الكريم شانتيه المخفوق بعد اضافة الماء وقلبي الي ان يثقل القوام وافرغية في وعاء اخر واتركية يهدأ قليلا
  • الان اغمسي الطرف الغير مدبب للعود الخشبي في الصوص، ثم اغرسية في احدي الكرات
طريقة عمل كرات الشوكولاتة بالصور

اغمسي الاعواد في الصوص

  • اغمسي الكرة في الصوص ثم في جوز الهند المبشور او الفرماسيل البني او الملون اذا توفر لديكي

(اقرأي ايضا: كيك البرتقال والقرفة)

طريقة عمل كرات الشوكولاتة بالصور

اغمسي الكرة في الصوص

  • وفي النهاية ضعيها في الثلاجة حتي تجمد الشوكولاته وقدميها
طريقة عمل كرات الشوكولاتة بالصور

زيني كرات الشوكولاتة بالشكل الذي تفضلينه

اتمنى تكون الطريقة عجبتكم وتجربوها … شاركونا  رأيكـــــم ؟

 

Comments

comments

عن Engy S

اضف رد

لن يتم نشر البريد الإلكتروني . الحقول المطلوبة مشار لها بـ *

*

يمكنك استخدام أكواد HTML والخصائص التالية: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

إلى الأعلى